Bật mí cách làm pate bò cho bé ăn dặm

Nguyên Liệu:

• 1kg thịt bò loại phi lê (hoặc 1kg thịt heo)
• 350gr gan gà
• 300gr gan heo hay thịt heo muối iberico
• 300gr da heo
• 2 ổ bánh mì (loại 3k 1 ổ)
• 1 hộp bơ Tường An (hộp lớn)
• 2 tươi tròn, kg đường
• 400gr mỡ heo
• 150gr hành tím .. 10 củ tỏi (cô đơn, tỏi hà nội 5 củ, tỏi nào cũng đc)
• Chuẩn bị 3 chuẩn 22cm

Sơ chế

• Thịt bò sau khi mua về cần phải rửa thật sachk và cắt hoặc cắt nhỏ.
• Găn gà, gan heo sơ chế sạch và thái nhỏ.
• Da heo làm sạch sau đó chín chút muối trắng rồi thu nhỏ.
• Heo size cũng được rửa sạch và cắt nhỏ.
• Bánh mì mang ra xê dịch nhỏ, ngâm với một chút sữa tươi cho mềm.
• Hành tím nhỏ 100gr và phi vàng lên.
• 50gr hành tím còn lại được đập nhỏ, tỏi cũng được đập nhỏ.

Cách làm pate bò cho bé ăn dặm thơm ngon chuẩn vị

• Bắt chảo lên bếp để ít dầu vào tỏi phi vàng, cho hành phi vào + thịt bò + mỡ heo + gan gà, gan heo vào xào chín, đường 5mc + hải lý 2mc + nước mắm 3mc + tiêu xay 1mc + 1 / 2mcf muối + bánh mì nướng chín vào xào chín cho 1/2 hộp bơ vào xào tan bơ tắt bếp, để nướng ngay cho thịt nguội .. !!
• Cho tất cả vào máy xay nhuyễn, da heo + thịt xào + 50gr hành tím xay nhuyễn
• Cho lò nướng nóng lên cho ít bơ vô lò tráng đều để pate, lấy ra kg bị dính lại .. xong cho hổn hợp xay thành lò nướng cho ít bơ lên ​​mặt, cho vô lò nướng, nướng 15, 20p cho pate thơm ngon .. Nướng xong để nguội cho vô tủ lạnh quản lý ăn dần
• Ba tê ăn cùng bánh hoặc xới, cơm cũng ngon ạ.

Cách làm pate bò cho bé ăn dặm tại nhà vừa tiết kiệm, hợp vệ sinh lại rất tiện lợi . Không chỉ vậy, món pate này còn  giúp em bé nhà bạn được ăn ngon miệng hơn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hơn và sẽ khiến các bạn nhỏ vô cùng thích thú đó.

= >> Xem thêm về cách bảo quản và sử dụng  thịt heo muối jamon serrano  Tây Ban Nha đúng cách bạn nên biết