Món bún gạo xào thập cẩm ngon đúng kiểu nhà hàng

by tuanna1 July 24, 2017 at 9:17 am

Trong thời kì gần đây neptune nhận được khá nhiều những lời ngỏ ý muốn team làm những bài chỉ dẫn về những món ăn ở Việt Nam làm thế nào để mực xào ngũ vị, gà rán,cách luộc gà…. Làm thế nào để nấu ngon nhất và đúng vị nhất của món ăn. Vậy hôm nay món ăn hằng ngày xin làm một bài chỉ dẫn về bún gạo xào thập cẩm.

Bún gạo xào thập cẩm ngon tuyệt nhưng khôn cùng đơn giản dễ dàng cho bạn thực hiện tại nhà giúp bạn đổi thay món cho bữa tối thêm ưa, quyến rũ kích thích ăn uống của các thành viên. Nếu bạn đã ngán cơm thì có thể chọn món bún gạo xào thập cẩm đẹp mắt ngon miệng cho bữa ăn gia đình, không quá cầu kì phức tạp cho bạn mau chóng hoàn thành món ăn này.

9-252829-1371721629_600x0.jpg
vật liệu làm món bún gạo xào thập cẩm

– 100g tôm bóc nõn

– 150 g thịt bò thái mỏng

– 2 quả trứng gà

-1/2 củ cà rốt

– Một ít súp lơ xanh ( bạn có thể thay bằng các loại rau bạn thích)

– Súp, dầu hào, hạt nêm, hành lá, rau răm, mùi.

– 2-3 bó bún gạo khô nhỏ

Cách làm món bún gạo xào thập cẩm

Bước 1: Rửa sạch bún gạo dưới vòi nước và để ráo.

6-521372-1371721588_600x0.jpg

Bước 2: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho thịt bò vào xào sơ đổ ra đĩa, tiếp đến cho tôm nõn vào xào tiếp lại đổ ra bát. Trứng gà tráng mỏng cắt sợi.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi, súp lơ rửa sạch thái miếng vừa ăn.

>>> Có thể bạn chưa biết: hướng dẫn luộc gà ngon đúng cách

Bước 4: Hành, rau răm rửa sạch thái nhỏ.

Bước 5: Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho cà rốt và súp lơ xanh vào xào chín. Nên cho súp lơ vào xào trước rồi hãy cho cà rốt vào xào cùng. Nhanh tay tắt bếp chút rau ra đĩa.

Bước 6: Cho bún khô vào xào với chút dầu ăn tiếp đến cho tôm, thịt bào vào đảo nhanh tay với lửa lớn, nêm gia vị vừa miệng. Cho tiếp cà rốt, súp lơ.

Bước 7: chung cục là vài lát trứng đã cắt mỏng, thêm hành hoa, rau răm cùng chút bột ngọt.

Bước 8: Chút bún khô ra đĩa dùng nóng.

Ăn thử sợi bún mềm, đạt yêu cầu thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng kèm với một ít tương ớt hay xì dầu ớt.

more news from the blog

Add Comment